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加強食品管理,保障職工安全

作者:景國甫 來(lái)源: 時(shí)間:2014-07-08 14:24:29 瀏覽次數:

   6月28日,齊齊哈爾市食品藥品監督管理局組織全市施工企業(yè)項目經(jīng)理一行八十多人,到第七工程公司盛和灣項目部工地食堂進(jìn)行觀(guān)摩。
    會(huì )上食監局丁局長(cháng)強調建筑工地的食堂食品安全關(guān)系廣大建筑工人生命安全與身體健康,是建筑施工安全生產(chǎn)的重要組成部分。各建筑施工企業(yè)要牢固樹(shù)立企業(yè)是第一責任人的意識,明確食堂食品安全管理職責,落實(shí)具體責任人,加強施工期間的建筑工地食堂管理,規范建設工地食堂,配制加工制作、儲存和餐具消毒等設施,配備專(zhuān)兼職食品安全員和取得健康合格證明的從業(yè)人員,加強對建筑工地食堂關(guān)鍵環(huán)節的控制和管理,并應依法取得《餐飲服務(wù)許可證》。
    工程公司陳貴榮副經(jīng)理與會(huì )并做了經(jīng)驗交流。
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